تارت تشيزكيك يلا يم بدون خبز بالمشمش

الجدول الزمني: المدة الإجمالية: تقريباً 4.5 ساعات التحضير: 15 دقيقة الخلط: 15 دقيقة التبريد/الاستواء: 4 ساعات المكونات: لـ 12 تارتليت: القاعدة: 24 قطعة مشمش يلا يم مجفف بالتجميد 200 غ تمر 150 غ كاجو رشة ملح عصير نصف ليمونة الحشوة: 200 غ كاجو 250 غ زبادي (غير محلى) 50 غ شراب أغاف (أو حسب الرغبة) 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 30 غ زيت جوز الهند للتزيين: مشمش يلا يم مجفف بالتجميد إضافي للوجه طريقة التحضير: الخطوة 1: تجهيز قاعدة التارت في الخلاط، اخلطي التمر مع 150 غ كاجو ورشة الملح وعصير نصف الليمونة. اخلطي لين يصير الخليط متماسك ولزج ويثبت إذا ضغطتيه. وزّعي الخليط واضغطيه بالتساوي داخل قوالب التارتليت عشان تتشكل القاعدة. وأنتِ تشتغلين على هذا، انقعي الـ 200 غ كاجو المتبقية في ماي مغلي لمدة 5 دقايق تقريباً عشان يطرى للحشوة. الخطوة 2: تحضير حشوة التشيزكيك صفّي الكاجو المنقوع وحطيه في الخلاط. أضيفي الزبادي وشراب الأغاف وعصير الليمون وزيت جوز الهند المذاب. اخلطي لين يصير القوام ناعم وكريمي، ومع الخلط شيّلي اللي على جوانب الخلاط إذا احتجتي عشان يطلع القوام حريري. الخطوة 3: تركيب التارتليت وزّعي حشوة التشيزكيك الكريمية بالتساوي فوق القواعد. فتّتي نص كمية مشمش يلا يم المجفف بالتجميد على الوجه ووزّعيه بالتساوي عشان يعطي نكهات حامضية منعشة. وبعدين كمّلي بتزيين التارتليت بباقي قطع المشمش كلمسة نهائية ملونة ولذيذة. الخطوة 4: التبريد والتقديم حطي التارتليت في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل أو طول الليل لين يتماسك. قبل التقديم، خلي التارت يذوب على حرارة الغرفة حوالي 10 دقايق. واستمتعي بهالحلا المنعش اللي يجمع بين مكونات طبيعية وطعم ولا أروع. ليش نختار مشمش يلا يم المجفف بالتجميد لهالوصفة؟ في يلا يم، نهتم بتقديم فواكه مجففة بالتجميد بجودة عالية وتحافظ على ما يصل إلى 97% من العناصر الغذائية الطبيعية والنكهة واللون الحيوي. مشمشنا المجفف بالتجميد مثالي لوصفات مثل هذي، ويضيف لمسة حامضية ترفع الحلا لمستوى ثاني. سواء كنتِ تهتمين بالأكل الصحي أو بس تحبين سناك لذيذ، منتجات يلا يم هي خيارك. ارتقي بحلاوياتك مع فواكه يلا يم المجففة بالتجميد إذا تدورين على مكونات طبيعية وعالية الجودة عشان تسوين حلا يفتح النفس، جربي فواكه يلا يم المجففة بالتجميد. منتجاتنا—ومنها المشمش المجفف بالتجميد—غنية بالنكهة والعناصر الغذائية، ومثالية للخبز والسناك أو للتزيين. يلا يم في دبي، الإمارات العربية المتحدة، وتوفر تشكيلة من الفواكه المجففة بالتجميد بجودة ممتازة تناسب الأشخاص اللي يهتمون بالصحة والعائلات. زوري www.yallayum.ae لاستكشاف مجموعتنا من سناكات الفواكه المجففة بالتجميد وشوفي شلون ممكن تغيّر وصفاتك. نصايح احترافية لتارتليت بدون خبز مثالية: القوام هو الأساس: تأكدي إن القاعدة لزجة كفاية عشان تمسك نفسها، بس مو زيادة عن اللزوم. عدّلي بإضافة تمر أو كاجو إذا احتجتي. بودرة الفواكه المجففة بالتجميد: اطحني مشمش يلا يم المجفف بالتجميد الإضافي لين يصير بودرة ناعمة ورشيه على التارتليت لزيادة النكهة. توبينغ حسب ذوقك: بدّلي المشمش بأنواع ثانية من فواكه يلا يم المجففة بالتجميد عشان تسوين تركيبات نكهات مختلفة. دلّعي نفسك بهالحلا اللذيذ واستفيدي من مكونات صحية وغنية بالعناصر الغذائية مع يلا يم!