August 13, 2024
جرانولا المانجو وجوز الهند على كريمة ماسكاربوني
ابدأ يومك بوجبة لذيذة وفخمة! جرانولا المانجو وجوز الهند على كريمة الماسكاربوني تجمع نكهات يلايُم الاستوائية من المانجو المجفف بالتجميد وجوز الهند مع ماسكاربوني نباتي كريمي. وصفة سريعة وسهلة ومغذية للفطور أو كسناك تخليك نشيط ومبسوط.
وصفةالجدول الزمني
المدة الإجمالية: 15 دقيقة
التحضير: 10 دقائق
الطبخ/الخبز: 0 دقيقة
التبريد/الانتظار: 5 دقائق
قائمة التسوق (تكفي حصتين)
- قبضة يد من مانجو يلايُم
- قبضة يد من جوز الهند
- 30 غرام شوفان رقائق خشنة
- 20 غرام زبادي طبيعي نباتي
- 20 غرام ماسكاربوني نباتي
- شراب الأغاف (حسب الرغبة)
الطريقة
1) حضّر الجرانولا: في مقلاة، حمّص رقائق الشوفان الخشنة بخفة مع مانجو يلايُم وجوز الهند ورشة/رذاذ من شراب الأغاف لين يصير لونها ذهبي.
2) برّد الجرانولا: افرد خليط الجرانولا المحمّص على ورق خبز وخله يبرد حوالي 5 دقائق.
3) سوِّ كريمة الماسكاربوني: في وعاء، اخلط الماسكاربوني النباتي مع الزبادي النباتي لين يصير ناعم. حلِّه بشراب الأغاف حسب الرغبة.
4) التجميع: وزّع كريمة الماسكاربوني في أطباق التقديم وحط فوقها جرانولا المانجو وجوز الهند بعد ما تبرد.
معلومة سريعة
متعة استوائية: المانجو المجفف بالتجميد من يلايُم يعطي طعم استوائي قوي وقوام مقرمش للجرانولا. هالفاكهة غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، فتخلي الفطور لذيذ ومغذي.
الخلاصة
جرانولا المانجو وجوز الهند على كريمة الماسكاربوني خيار مثالي لبداية اليوم أو كسناك. سهل وسريع ومليان نكهات استوائية، وبيصير من الوصفات المفضلة عندك. استمتع بفوائد وطعم فواكه يلايُم المجففة بالتجميد بهالوصفة السهلة.
الأسئلة الشائعة
س1: أقدر أستخدم ماسكاربوني وزبادي عادي بدل النباتي؟
نعم، تقدر تستخدم الماسكاربوني والزبادي العادي إذا تفضل.
س2: كم أقدر أخزن الجرانولا؟
تقدر تخزن الجرانولا في علبة محكمة الإغلاق بدرجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع.
س3: شو فواكه ثانية أقدر أستخدم بدل المانجو وجوز الهند؟
تقدر تبدل المانجو وجوز الهند بفواكه يلايُم المجففة بالتجميد مثل الفراولة أو المشمش.
س4: أقدر أضيف مكسرات للجرانولا؟
أكيد! إضافة مكسرات مثل اللوز أو الكاجو بتزيد القرمشة والقيمة الغذائية.
س5: في خيار خالٍ من الغلوتين لهالوصفة؟
نعم، بس استخدم شوفان خالي من الغلوتين عشان تصير الجرانولا خالية من الغلوتين.
وقت تحضير الوصفة
- الكمية
- 2
المكونات
- قبضة يد من مانجو يلايُم
- قبضة يد من جوز الهند
- 30 غرام شوفان رقائق خشنة
- 20 غرام زبادي طبيعي نباتي
- 20 غرام ماسكاربوني نباتي
- شراب الأغاف (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
- في مقلاة، حمّص رقائق الشوفان الخشنة بخفة مع مانجو يلايُم وجوز الهند ورذاذ من شراب الأغاف لين يصير اللون ذهبي.
- افرد الجرانولا على ورق خبز وخله يبرد حوالي 5 دقائق.
- اخلط الماسكاربوني النباتي مع الزبادي النباتي لين يصير ناعم، وحلِّه بشراب الأغاف حسب الرغبة.
- وزّع كريمة الماسكاربوني في أطباق التقديم وحط فوقها الجرانولا بعد ما تبرد.




